Oba, pour les établissements au quotidien

Présentons-nous

Nous avons imaginé Oba après avoir géré l'informatique de boutiques et de chaînes de restaurants pendant un peu plus de 15 ans.

Nous avons connu les inventaires en chambres froides, doudounes et doigts gelés, lutté avec les fournisseurs, fait des clôtures de caisse à 4h du matin, aidé sur place pendant les rushs de Coupe du Monde ou de St Valentin, subi les fins de mois administratives insupportables et maudits comptables, inspection hygiène, inspection du travail et j'en passe...

En parallèle nous concevions des logiciels Internet de gestion pour chaînes de restaurants : comptabilité, gestion du personnel, contrôle de gestion avec stocks et fiches techniques, centrales d'achats, etc.) 

Conciliant technologies et terrain, nous avons pu optimiser par millions d'euros les contrôles de gestion et les process RH, réduit le temps considérable passé à l'administratif, trouvé les mécaniques qui permettent aux chefs d'établissements, leur staff, leur siège de se concentrer sur leur travail tout en étant réactifs.

Nous voulions cependant aller plus loin et offrir des solutions d'avenir.

Le challenge des établissements aujourd'hui

Un restaurant, une boulangerie, une boutique de vêtements doivent se réinventer quasiment au quotidien. En 2018, il devrait être possible de faire des changements de carte presque tous les jours : j'arrive le matin, je connais mes stocks. J'en déduis les produits que je peux créer aujourd'hui, je simule ma rentabilité, fais mes essais, prend mes photos. Je communique à mes clients en un instant, de la vitrine de l'établissement jusqu'à Internet. Dans ces conditions, pas le temps d'appeler un imprimeur, un community manager, un webmaster ou de se battre avec Wordpress : les clients arrivent.

Des solutions existent pour la communication internet, très bonne mêmes, d'autres solutions de bonnes qualité existent pour la gestion. Le problème est que mises ensemble, les processus de travail sont inadaptés au quotidien de l'établissement.

Du contrôle de gestion à la communication digitale : 
il faut faire le grand écart. 

La multiplication de petites applications qui ne communiquent pas - ou mal - entre elles, ne pas avoir de centrale de données ouverte et communiquante, provoque une charge de travail considérable pour un restaurateur. À l'échelle d'une chaîne, c'est un cauchemar.

Combien de fois avons-nous vu des étalages de tablettes pour gérer les livraisons, avec un site internet, un logiciel de gestion des coûts et une caisse en parallèle ? 4 ou 5 logiciels... donc 4 stocks à saisir ? 4 bases produits ? 3 sources de commandes client et rien qui communique ?  ... oh! j'en ai même oublié la base produits et fournisseurs à ressaisir sur la tablette HACCP.

À ce rythme, il n'est pas possible d'avancer raisonnablement.

Voilà pourquoi nous avons choisi de créer Oba.

Dans un monde transformé et agile

Toutes les études de ces dernières années montrent la même chose: les clients ont changé. Volages, ils doivent être relancés et séduits au quotidien. Le client a besoin de changement, tout le temps. Les produits qui lui sont présentés doivent être clairement détaillés. Le client veut voir des photos, les partager, connaître les allergènes potentiels, la composition des produits et leur qualités nutritionnelles. Il a aussi besoin d'une histoire et de valeurs : oui, savoir où ont brouté les vaches, les mode et les zones de pêche des poissons, s'imaginer les poules courir et pondre à l'air libre, visualiser le chatêau d'où vien le vin, voir la photo du vigneron dans ses vignes.
Le client a besoin d'outils pratiques : savoir si la paire de chaussures sous leurs yeux est en stock sans appeler le vendeur, avoir des infos produit sans appeler un vendeur...

Oui : tout cela, le client le veut, soit depuis son canapé en mode "sur mon smartphone" soit sur place en mode "je veux vivre une expérience".

L'environnement change lui-aussi : la concurrence s'accroit, la pression administrative et financière s'amplifie, des services multi-canaux émergent de partout, des startups envahissent le marché en solutions innovantes, etc.

Les établissements et petites chaînes ont du mal à suivre le pas. Il faut réagir maintenant.

Les solutions Oba

L'idée phare d'Oba est de fournir un socle où toutes les données des établissements peuvent à la fois être centralisées et ouvertes à d'autres outils.

Oba fournit quelques écrans et outils clefs en main, mais surtout le socle qui vous permet de créer les applications métier dont vous avez besoin à l'échelle d'un seul établissement ou d'une chaîne.

Vous restez propriétaires et avez le contrôle sur vos données :  celles-ci sont accessibles et réutilisables par toute application qui le souhaite via des protocoles de communication ouverts et documentés.

Cela vous permet enfin de disposer d'une seule base produit, d'un seul stock, d'une seule base de fiches techniques, des  informations détaillées sur les produits et les établissements.

Les applications connectées à Oba peuvent aussi notifier des évènements qui se produisent à leur niveau, comme par exemple créer un mouvement de stock dans un établissement (ou d'un établissement à un autre), lancer une production ou enregistrer des ventes. 

De plus, nous avons créé la technologie permettant de faire ce fameux "grand-écart" entre la gestion et le digital, site internet ou menus sur tablettes, catalogues interactif.

Cette page que vous lisez a d'ailleurs été réalisée avec le Designer d'Oba, outil graphique pour réaliser des affichages digitaux. 

Pour ceux qui ont eu le courage d'arriver jusqu'à la fin de ce (long ?) discours :) Merci !

Voilà en substance quel est l'objectif que nous souhaitons atteindre. Nous avons déjà fait beaucoup de chemin, nous comptons sur vous pour tracer le reste de la route avec vous.

Comment en bénéficier ?

Rien de plus simple :